宮崎県・青島港の産地直送の鮮魚を使った海鮮料理と宮崎の郷土料理をご自宅で！

やひろ丸は「日向灘の鮮魚と宮崎料理」をコンセプトとした、鮮度抜群の鮮魚を扱う漁師直営の居酒屋です。

産地直送の鮮度抜群の旬魚を使ったこだわりの海鮮料理と宮崎の郷土料理を、ご自宅までお届けします。
宮崎の現場スタッフ、新橋・名古屋のスタッフが力を合わせ、皆さまの食卓に笑顔をお届け致します。


●日向灘の鮮魚
当店に毎日届く「日向灘の鮮魚」は、株式会社やひろ丸 鮮魚事業部の宮崎スタッフが県下の漁港へ出向き、生産者から直接仕入れたものです。

活き締め、神経抜き等の処理を施した鮮魚を、徹底した鮮度管理のもと、東京・新橋まで空輸・直送しています。

定置網漁、釣漁、延縄漁などで水揚げされる、年間２００種以上の鮮魚が届きます。
広く親しまれる魚はもちろん、市場にはなかなか出回らない、珍しく、貴重で、美味しい魚も多く取り扱っています。四季折々、旬の鮮魚をお楽しみください。

●宮崎料理
当店の本社がある宮崎には、地元で親しまれる数々の郷土料理・名物料理があります。本場の味でぜひご家庭でもお楽しみください。